今日早餐推荐:冬瓜蒸肉
2017-06-19 06:13:41
早餐
好豆食谱

  冬瓜有降糖的作用,冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。

  冬瓜有降血压的功效,由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

食材

主料:冬瓜250g 猪肉馅250g

辅料:枸杞适量 葱适量 姜适量 盐适量 胡椒粉适量 香油适量

配料:枸杞 葱 姜 盐 胡椒粉 香油

步骤

1.主料:冬瓜 猪肉馅

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2.将葱姜切碎。

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3.将盐、胡椒粉 、香油,姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。

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4.冬瓜去皮,去瓤。

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5.将肉馅放在冬瓜里,将枸杞摆放在冬瓜四周。

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6.将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。

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7.锅中倒入蒸冬瓜的汤水,放入盐、淀粉勾芡汁。

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8.将芡汁浇在冬瓜上即可。

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小贴士

1.肉馅中放点水顺着一个方向不停搅打,使肉馅上劲。

2锅中水开后再放入冬瓜蒸熟。


聊沈客户端编辑 钱雪梅

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  • 散白60度 169天19小时46分前
  • 花花花开͜✿҉ 175天7小时42分前
  • 悟空俺想你 176天8小时11分前
    好赞
  • 花花花开͜✿҉ 176天9小时24分前
    。。
  • 贺静 176天10小时3分前
    冬瓜有利尿排湿的功效,是减肥的理想蔬菜。